• 

  Hogyan készíthetünk díszparadicsomot?

  2008. március 15. 21:11:25 |

  Készítette: VideoSmart.hu

  A paradicsom, paprika, és hasonló gyümölcsök, zöldségek önmagukban is finomak. Néhány perc alatt még látványos hangulati elemeket is varázsolhatunk ezekből, csak némi kézügyesség kell hozzá.

  

• Amire szükségünk lesz

  		paradicsom
  		kés

• Tisztázzuk a helyzetet

  A korábban megvásárolt paradicsomokat csomagoljuk ki. Tisztítsuk le a nem szükséges részeket, majd langyos vízzel mossuk tisztára. Ezek után csak elő kell vennünk a kést, és neki is láthatunk a műveletnek. Figyeljünk arra, hogy minél nagyobb, hegyesebb és élesebb késsel próbálkozunk, annál könnyebb dolgunk lesz!

• Szabjuk méretre

  Fogjunk meg egy paradicsomot, illetve a kést, és szemeljünk ki szimpatikus pontot magunknak. A lényeg, hogy a paradicsom középvonalán legyen valahol. Tartsuk a kést 45 fokos szögben, és laza mozdulattal toljuk be a paradicsomba úgy, hogy körülbelül a feléig érjünk el - semmiképp se jöjjünk ki a túlsó oldalán. Ha kihúztuk a kést, a vágás egyik végpontjába csatlakozóan, 90 fokkal elfordítva szúrjunk ismét. Ismételjük a műveletet addig, amíg körbe nem érünk. Ha ez megtörtént, a paradicsom szétválasztható lesz.

• Engedjük szabadjára a fantáziánkat

  Egy csipetnyi fantáziával, és némi türelemmel, illetve gyakorlással nagyon jópofa dolgokat fogunk tudni csinálni. Ezt megtehetjük almával, paprikával, kiwivel és bármi mással is. Fontos, hogy keményebb "alanyokat" válasszunk, mert a túlérettek nagyon könnyen szétfolyhatnak!

Statisztika