Facebook bejelentkezés
Üdvözlünk az oldalon!
Lépj be, vagy regisztrálj

Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!

Felvéve: 5 éve, 5 hónapja
Megtekintve: 25074
Értékeld a videót:
13 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!
  • Facebook
  • iWiW
  • Twitter
  • Startlap

további opciók »

A(z) "Mézeskalács-házikó: sütés és építés" című videótipp megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ez a videótipp a következő klub(ok)ba tartozik:

    Ez a videó nem még nem tartozik egy klubhoz sem.

Ha van egy kis időd, nézz szét meglévő klubjaink között!

Kapcsolódó sorozat: Mézeskalács-házikó (2)

(további sorozatok)

Kapcsolódó sorozat(ok): (elrejt)
  • Nyomtatás

    Mézeskalács-házikó: sütés és építés

    2008. november 22. 15:00:45 |

    Készítette: napocska2006

    Ha már előkészültünk a tésztával és megsütöttük a lapokat, már csak a mézeskalács-falak felhúzása marad hátra!

     részlet

  • Amire szükségünk lesz

    mézeskalács tészta
    cukor
  • A házikó elkészítése

    Az előző nap elkészített tésztát vegyük ki a tálból, gyúrjuk össze gyúródeszkán vékonyra. Ha ragad a deszkához, lisztezzük meg a deszkát egy picit. Nem baj, ha a tészta széle nem egyenletes, úgyis formákat fogunk kivágni ebből. Kb. 3-4 mm vastagságúra nyújtsuk a tésztát. Vágjuk ki papírból a ház darabjait, azt helyezzük rá a tésztára és vágjuk ki az elemeket, majd tegyük sütőpapírral bélelt sütőlapra. Ablakot és ajtót is vágjunk a házikónkra. Akár díszítést is rakhatunk a házfalra, ha szeretnénk.
    Dióval, mogyoróval, mandulával díszíthetjük a házat, nyomjuk bele a tésztába jó erősen. A sütőt állítsuk 150-160 fokra, hagyományos sütőnél ez hármas fokozat. Kb. 8-10 percig süssük a tésztát, de vigyázzunk, mert a méz miatt könnyen megéghet.
    Ha megsült a tészta, az még puha, de ez nem baj, hagyjuk kihűlni teljesen. A ház elemeit grillázzsal ragasszuk össze. Ehhez rakjunk egy lábosba cukrot, melegítsük, pirítsuk meg, vigyázzunk, ne égjen le a cukor. Ragasztás során többször kell újramelegíteni a cukrot, ezért először csak világosra pirítsuk a cukrot. Ezzel a masszával ragasszuk össze a házat, vigyázzunk, hogy ne törjenek össze a lapok. Kérjünk segítséget a ház összeállításához.

Vélemények, hozzászólások

Rendezés:
Hozzászóláshoz jelentkezz be, vagy regisztrálj!
1. oldal 2 3 Következő oldal
napocska2006 (2 éve, 4 hónapja)
2011. december 18., 21:05:22 , kommentjeim száma: 3 db

0  +1  -1 

15

...válasz -nocesz- 14. kommentjére:
Szia Nocesz!

A grillázshoz szükséges cukor mennyisége több mindentől függ, de kb. 20-25 dkg. elég lehet.
Ha nagyon szeretitek a pirított cukrot, akkor bővebben is megcsorgathatjátok a házikót. Ha marad a cukorból, akkor aprított diót, mogyorót, mandulát lehet belekeverni és olajozott hideg fémtálcán vagy egy sütőlap hátoldalán kell elsimítani. Összetörve fincsi csemege ... Ha a lábasban és a kanalakon marad a pirított cukorból, akkor öntsd fel tejjel, óvatosan forrald, kevergetve melegítsd. Lehűtve másnap reggel isteni tejkaramellás ital lesz belőle!
-nocesz- (2 éve, 4 hónapja)
2011. december 18., 19:06:37 , kommentjeim száma: 29 db

0  +1  -1 

14

mennyi cukor kell a pirításhoz?
csabi0717 (2 éve, 7 hónapja)
2011. szeptember 9., 00:38:03 , kommentjeim száma: 46 db

0  +1  -1 

13

Nagyon tetszik a videó gratulálok ki fogom anyával próbálni
gibane.racz.maria (4 éve, 4 hónapja)
2009. november 25., 18:34:30 , kommentjeim száma: 2 db

+1  +1  -1 

12

Ja és elfelejtettem, hogy másnap csináltuk a díszítésüket, illetve nem kell egyszerre megcsinálni azt sem, elég aprólékos, több nap is készíthetitek, de érdemes! Olyan jó hangolódás az ünnepre, meg jó "együttdolgozás", és nem utolsó sorban nagy siker, amikor celofánba csomagolva megkapták az ajándékozottak.
gibane.racz.maria (4 éve, 4 hónapja)
2009. november 25., 18:29:38 , kommentjeim száma: 2 db

+1  +1  -1 

11

Mi is megcsináltuk karácsony előtt a lányommal, és ezeket adtuk ajándékba, nagyon nagy sikere volt. Mi úgy készítettük, hogy egy nap kisütöttük a ház falait, elég sokat bajlódtuk a falak illesztésével, ragasztásával, fogpiszkálót is alkalmaztunk ez a karamell sokkal jobb! Viszont mi tojáshabbal is díszítettük - a háztetőről a jégcsapok lógtak, a cserepet is azzal rajzoltuk meg, sőt kerítést is sütöttünk, fehérrel díszítettünk hozzá, csodaszépek lettek! Sok sikert a készítésükhöz. Próbálgassátok!
1. oldal 2 3 Következő oldal

Statisztika

Megtekintések száma: 25074 Hozzászólások: 15
- VideoSmart.hu-n: 24336 Kedvencek között: 42
- Más oldalon: 738 Értékelések: 13
napocska2006

napocska2006 további videótippjei »

Ha már előkészültünk a tésztával és megsütöttük a lapokat, már csak a mézeskalács-falak felhúzása marad hátra! (több infó) (kevesebb infó)

Videó beillesztése:

(hogyan működik?)