Facebook bejelentkezés
Üdvözlünk az oldalon!
Lépj be, vagy regisztrálj

Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!

Felvéve: 5 éve, 3 hónapja
Megtekintve: 48487
Törzsasztal: borászat, borászok, borok, gasztronómia, receptek, vendéglátás videón. www.torzsasztal.com
Értékeld a videót:
7 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!
  • Facebook
  • iWiW
  • Twitter
  • Startlap

további opciók »

A(z) "Ropogósra sült pecsenye kacsa készítése" című videótipp megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ez a videótipp a következő klub(ok)ba tartozik:

    Ez a videó nem még nem tartozik egy klubhoz sem.

Ha van egy kis időd, nézz szét meglévő klubjaink között!

Kapcsolódó sorozat: Frankosagok (38)

  • Nyomtatás

    Ropogósra sült pecsenye kacsa készítése

    2009. május 4. 10:10:28 |

    Készítette: Frankosagok

    Ebben a tippben azt követhetjük nyomon, hogy hogyan készül el egy ízletes, ropogósra sült pecsenyekacsa.

    Grill báránycomb filé készítése részlet

  • Amire szükségünk lesz

    kacsa
    zöldségek
    szilva
    burgonya
    vöröshagyma
  • Pecsenyekacsa készítése

    A kacsát fűszerezzük be szárnyas fűszerrel, rakjuk bele egy tepsibe zöldségekkel. Rakjunk mellé zöldpaprikát, paradicsomot, vöröshagymát, fokhagymát. Érdemes a kacsa hasüregébe petrezselymet rakni, amitől illatos lesz a kacsa. Locsoljuk meg étolajjal, majd kb. másfél órát süssük 150 fokon.
    Köretnek gyümölcsöt adjunk: fahéjjal megszórt szilvát adhatunk mellé. Pirítsuk meg karamellizált cukron.
    A főtt burgonyát reszeljük le, vágjuk finomra a vöröshagymát, rakjunk hozzá egy kis olajat. Pirítsuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a burgonyát.

Vélemények, hozzászólások

Rendezés:
Hozzászóláshoz jelentkezz be, vagy regisztrálj!
JInging (5 éve, 3 hónapja)
2009. május 5., 13:14:55 , kommentjeim száma: 334 db

0  +1  -1 

1

Guszta :P

Statisztika

Megtekintések száma: 48487 Hozzászólások: 1
- VideoSmart.hu-n: 48487 Kedvencek között: 9
- Más oldalon: 0 Értékelések: 7
Frankosagok

Frankosagok további videótippjei »

Ebben a tippben azt követhetjük nyomon, hogy hogyan készül el egy ízletes, ropogósra sült pecsenyekacsa. (több infó) (kevesebb infó)

Videó beillesztése:

(hogyan működik?)