Felvéve: 15 éve, 6 hónapja
Értékeld a videót:
19 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!
(
0)
(
3)
-
2009. április 10. 06:55:41 |
Készítette: Mixersuli
Ebben a sorozatban a kávékészítés világba kalandozunk egy picit. Megismerkedünk a különféle kávékkal, és ezek elkészítési módjával.
-
Amire szükségünk lesz
|
|
kávé |
|
|
kávédaráló |
|
|
eszpresszó gép |
-
A kávékészítés alapjai
Hazánkban is egyre magasabb szintre fejlődik a kávéfogyasztás kultúrája, egyre szebb és finomabb kávékat lehet fogyasztani.
A kávékészítéshez két eszköz szükséges: kávédaráló, eszpresszó gép. A kávédarálóba borítsuk bele a pörköltkávé-szemeket, a gomb megnyomásával elindul a darálás, majd az őrlemény tartóban megkapjuk a kávét. Az őrlemény beállításának pontosságát bízzuk szakemberre. A kávédaráló fontos része a tömörítő fej, ami nem minden darálóban található meg, némelyiknél kézi tömörítőt használunk. A daráló oldalánál látható kar segítségével fogjuk az őrleményt a kávépisztonba belehúzni.
Az eszpresszó gépnek többféle változata létezik, egy-, kettő- vagy akár többkaros verziót is lehet kapni. A kávégépen a fémszínű részeket ne fogjuk meg, mert azok általában mindig forróak. A csészéket talpukkal lefelé tároljuk a kávégép tetején, mert így mindig a csésze alja fog felmelegedni, nem a pereme.
Statisztika
Megtekintések száma: |
13331 |
Hozzászólások: |
3 |
- VideoSmart.hu-n: |
9306 |
Kedvencek között: |
17 |
- Más oldalon: |
4025 |
Értékelések: |
19 |
Vélemények, hozzászólások