• 

  Könnyű virslisaláta készítés

  2009. szeptember 8. 18:01:30 |

  Készítette: aniCO

  Az alábbi rövid tippben egy könnyű virslisalátát fogunk készíteni, ami könnyed vacsorának is megfelel.

  

• Amire szükségünk lesz

  		fejes saláta
  		paprika
  		zöldhagyma
  		uborka
  3	ekanál	olivaolaj
  2	ekanál	borecet
  		bors
  		só
  		fokhagyma
  		petrezselyemzöld
  		virsli

• Könnyű virslisaláta készítése

  Mossuk meg a salátát, tépkedjük össze. A paprikát vágjuk fel hosszúkás csíkokra. Használhatunk kétféle paprikát is, szebben fog mutatni a salátánk. Vágjuk fel a zöldhagymát, aminek a zöldjét is belevághatjuk. Következik az uborka, reszeljük le. Ízlés szerint meghámozhatjuk az uborkát. Keverjük össze a zöldségeket.
  Az öntethez olivaolajból kb. 3 evőkanálnyit öntsünk egy tálba, majd két evőkanál borecetet, öntsünk bele borsot, sót, egy gerezd lereszelt fokhagymát. Rakhatunk hozzá petrezselyemzöldet, keverjük össze, majd locsoljuk meg a salátát.
  Az előre megfőzött (de nem forró), bőr nélküli virslit karikázzuk fel, szórjuk a tetejére és el is készült a finom saláta! Rakjuk hűtőbe fogyasztás előtt.
  

Statisztika