Facebook bejelentkezés
Üdvözlünk az oldalon!
Lépj be, vagy regisztrálj
Felvéve: 11 éve, 2 hónapja
Értékeld a videót:
6 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!

további opciók »

A(z) "Filézett csirkecomb kakukkfüvesen, joghurtos körtesalátával" című videótipp megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ez a videótipp a következő klub(ok)ba tartozik:

  • Ez a videó nem még nem tartozik egy klubhoz sem.

Ha van egy kis időd, nézz szét meglévő klubjaink között!

Kapcsolódó sorozat: Mit főzzünk ma? (28)

  • Nyomtatás

    Filézett csirkecomb kakukkfüvesen, joghurtos körtesalátával

    2009. április 11. 23:02:08 |

    Készítette: mitfozzunkma.hu

    Egyszerű, finom és egyben divatos ételt fogunk most készíteni. Csirkemellet készítünk egy joghurtos körtesalátával.

    Filézett csirkecomb kakukkfüvesen, joghurtos körtesalátával részlet

  • Amire szükségünk van

    4 db csirkecomb
    1 kkanál fűszerpaprika
    0,5 l joghurt
    kakukkfű
    25 cl körte
    5 dkg liszt
    3 ekanál méz
    2 ekanál tejföl
    olaj
  • Filézett csirkecomb kakukkfüvesen

    A kicsontozott csirkemellet besózzuk, bedörzsöljük a fűszersóval, a kakukkfűvel, majd 5 percig állni hagyjuk.
    Közben a körtét megmossuk, kimagozzuk, és nagyobb kockákra felvágjuk, majd meglocsoljuk mézzel. Összekeverjük a tejfölt és a joghurtot, majd hozzáadjuk a mézes körtéhez. Betesszük a hűtőbe.
    A piros fűszerpaprikát liszttel összekeverjük. A csirkét megforgatjuk ebben a pirospaprikás lisztben, és felhevített olajban a bőrös felével lefelé elkezdjük sütni. Egy lábos vízzel lepréseljük. (Roppant egyszerű: egy kívül-belül tiszta lábosba vizet öntünk, és így rátesszük a csirkére.)
    Amikor a comb pirosra sült, megfordítjuk, és ugyanígy megsütjük a másik felét is. A hideg körtesalátával együtt tálaljuk. Érdemes a körtesalátát külön tálkában tálalni, hogy a forró hús ne húzza össze a joghurtos tejfölt. A színe miatt is díszítsük kivivel, és persze körtével.

Vélemények, hozzászólások

Hozzászóláshoz jelentkezz be, vagy regisztrálj!
Még nincsenek hozzászólások. Legyél Te az első!

Statisztika

Megtekintések száma: 7488 Hozzászólások: 0
- VideoSmart.hu-n: 7488 Kedvencek között: 9
- Más oldalon: 0 Értékelések: 6
mitfozzunkma.hu

mitfozzunkma.hu további videótippjei »

Egyszerű, finom és egyben divatos ételt fogunk most készíteni. Csirkemellet készítünk egy joghurtos körtesalátával. (több infó) (kevesebb infó)

Videó beillesztése:

(hogyan működik?)