Facebook bejelentkezés
Üdvözlünk az oldalon!
Lépj be, vagy regisztrálj
Felvéve: 11 éve, 6 hónapja
Megtekintve: 26542
Értékeld a videót:
31 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!

további opciók »

A(z) "Hogyan készítsünk palacsintát?" című videótipp megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ez a videótipp a következő klub(ok)ba tartozik:

  • Ez a videó nem még nem tartozik egy klubhoz sem.

Ha van egy kis időd, nézz szét meglévő klubjaink között!

  • Nyomtatás

    Hogyan készítsünk palacsintát?

    2008. február 29. 17:19:44 |

    Készítette: aniCO

    A következőkben palacsintát fogunk csinálni: hozzávalói a liszt, tojás, buborékos ásványvíz, kell bele egy pici sót tenni, némi cukrot a tésztájába, és az olaj kell a sütéshez.

     részlet

  • Amire szükségünk lesz

    liszt
    tojás
    buborékos ásványvíz vagy szóda
    cukor
    olaj
    ízesítéshez lekvár, kakaó, túró, dió
  • A tészta kikeverése

    Törjük fel a tojásokat (attól függ mekkora adag palacsinta készül, általában 2-3 tojás elegendő egy átlagos adaghoz), tegyük bele a tálba, keverjük el egy kicsit. Rakjunk hozzá egy csipet sót, majd a cukrot, de ne túl sokat, mert le fog égni a palacsinta, ha sokat rakunk hozzá. Öntsük hozzá a lisztet, kb. 25-30 dkg elég. Öntsük hozzá az ásványvizet, kb. egy sűrű masszát kell, hogy kapjunk. Önthetünk hozzá egy kevés tejet is, de a palacsinta akkor lesz igazán vékony, ha csak ásványvizet használunk hozzá. Ízlés dolga, ki miképp csinálja. Keverjük csomómentesre a tésztát, majd öntsünk hozzá még ásványvizet, hogy hígabb legyen az alapanyag. Hagyjuk állni kb. fél órát, mert akkor könnyebb majd sütni.
  • Hogyan csináljunk megfelelő állagú masszát

    Ha esetleg túlságosan besűrűsödött volna a tészta, önthetünk hozzá még egy kevés ásványvizet vagy tejet. Ha esetleg nagyon folyós, akkor szórjunk egy tálkába egy kevés lisztet, arra öntsünk ebből a masszából, keverjük össze, majd öntsük vissza a tésztánkba, ezzel lehet sűrűbbé tenni. Ha nem akarjuk sütésnél egyenként olajozgatni a serpenyőt, a tésztába is önthetjük az olajat, így praktikusabb is, és kevesebb olajat is használunk fel.
  • A palacsinták kisütése

    Forrósítsuk fel a palacsintasütőt, öntsük bele a tésztát, majd süssük ki a palacsintát. Az elsőt általában nehezebb megfordítani, de a másodiknál már gördülékenyen lehet forgatni a palacsintát, de figyeljünk oda, hogy ne égessük le. Amint elkészültek a palacsintáink, már csak az ízesítés van hátra.

Vélemények, hozzászólások

Rendezés:
Hozzászóláshoz jelentkezz be, vagy regisztrálj!
1. oldal 2 3 4 Következő oldal
dorka12345 (6 éve, 7 hónapja)
2013. január 27., 18:43:59 , kommentjeim száma: 1 db

0  +1  -1 

17

Cukor nem kell a palacsinta tésztában!!!!!!!!!!!!!
LorincLabbancz (7 éve, 1 hónapja)
2012. augusztus 2., 13:10:41 , kommentjeim száma: 6 db

0  +1  -1 

16

én tejel szoktam csinálni de kibprobátam a tiedet is és az is nagyon finom volt
Samick (8 éve)
2011. szeptember 9., 14:02:55 , kommentjeim száma: 2 db

0  +1  -1 

15

Kedves aniCO
Örülök, hogy rátaláltam erre a videóra, így látva sokkal könnyebb volt megtanulni palacsintát sütni mint ha
csak recept alapján próbáltam volna. Köszönöm!
Nekem ebből az adagból ( ~30dkg liszt, 3 tojás) 8 palacsinta szokott kijönni.
Szeretném megkérdezni, hogy ha emelni szeretném a palacsinták mennyiségét akkor csak lisztből
és vízből kell több? Vagy több tojás is kell mondjuk egy 20 darab megsütéséhez?
Köszönöm!
konyhas (9 éve, 11 hónapja)
2009. október 7., 15:39:30 , kommentjeim száma: 3 db

+5  +1  -1 

14

Ez is nagyon finom lett köszönöm a receptet aki csinálja a klipbe nagyon tud főzni le a fejjel előtte tőle tanulok egy pici tejjel tényleg jobb meg több cukorral de így se rossz!
montecsaszi (10 éve, 4 hónapja)
2009. május 4., 21:43:01 , kommentjeim száma: 70 db

+1  +1  -1 

13

Az én nagymamám vegyesen tesz bele tejet meg ásványvizet is, és végülis semmi különös nincs benne, annyi, hogy finom. :P
1. oldal 2 3 4 Következő oldal

Statisztika

Megtekintések száma: 26542 Hozzászólások: 17
- VideoSmart.hu-n: 17119 Kedvencek között: 20
- Más oldalon: 9423 Értékelések: 31
aniCO

aniCO további videótippjei »

A következőkben palacsintát fogunk csinálni: hozzávalói a liszt, tojás, buborékos ásványvíz, kell bele egy pici sót tenni, némi cukrot a tésztájába, és az olaj kell a sütéshez. (több infó) (kevesebb infó)

Videó beillesztése:

(hogyan működik?)