Kapcsolódó sorozat: Frankosagok (38)

(8)

(26)

• 

  Pácolt lazacfilé készítése

  2009. február 15. 14:35:09 |

  Készítette: Frankosagok

  Finom halételt fogunk készíteni ebben a tippben, ez az étel a lazacfilé lesz. Könnyen és gyorsan elkészíthető.

  

• Amire szükségünk lesz

  		lazacfilé
  		tejszín
  		torma
  		mustár
  		rizs
  		zöldségek
  		tojás
  		szalonna
  		olivaolaj
  		feta sajt
  		lime

• Pácolt lazacfilé elkészítése

  Pácoljuk be a lazacfilét: tejszín, torma, mustár keverékébe, ebben a keverékben álljon 8-10 órát. A köret: rizs, zöldségek, nyers tojás, kelkáposztába majd húsos szalonnába göngyöljük és ropogósra sütjük.
  Olivaolajat használjunk sütéshez, forrósítsuk fel, és a pácolt lazacfiléket süssük át, aránylag gyorsan át lehet sütni a halféléket. Rakjuk bele a göngyöleget is, majd sütés után lehet tálalni.
  Feta sajtot vágjunk kockára, süssük meg, kevés lime-ot csepegtessünk rá.
  

Statisztika