Facebook bejelentkezés
Üdvözlünk az oldalon!
Lépj be, vagy regisztrálj
Felvéve: 14 éve
Megtekintve: 29176
Értékeld a videót:
5 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!

további opciók »

A(z) "Pacalpörkölt készítés főtt burgonyával" című videótipp megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ez a videótipp a következő klub(ok)ba tartozik:

  • Ez a videó nem még nem tartozik egy klubhoz sem.

Ha van egy kis időd, nézz szét meglévő klubjaink között!

Kapcsolódó sorozat: Mit főzzünk ma? (28)

  • Nyomtatás

    Pacalpörkölt készítés főtt burgonyával

    2010. március 9. 19:58:00 |

    Készítette: mitfozzunkma.hu

    Pacalpörkölt elkészítését követhetjük figyelemmel ebben a tippben. Az elkészítése igencsak időigényes, de azok számára akik szeretik ezt az ételt ez biztos nem jelent akadályt.

    Pacalpörkölt készítés főtt burgonyával részlet

  • Amire szükségünk lesz

    1 kg előkészített csíkozott marhapacal
    30 dkg újburgonya
    2 gerezd fokhagyma
    3 db vöröshagyma
    2 db paradicsom
    2 db paprika
    1 db hegyes erőspaprika
    5 cl zsiradék
    majoránna
    őrölt kömény
    fűszerpaprika
  • Pacalpörkölt készítése

    A hozzávalókat négy személy részére állítottuk össze.
    Vágjuk finomra a vöröshagymát. Minél több hagymát rakunk alá, annál jobb szaftja lesz az ételnek, de a túl sok hagymától viszont édeskés lesz az étel. Pirítsuk meg a hagymát aranysárgára. Rakjuk hozzá a zúzott fokhagymát. Húzzuk le a tűzről, majd oldjunk fel benne fűszerpaprikát.
    A paradicsomot, hegyes erőspaprikát és primőr paprikát vágjuk fel, tegyük az előzőekhez, keverjük össze. Öntsünk rá egy kevés vizet. Rakjuk bele a csíkozott pacalt, főzzük meg. A majorannát a végén szórjuk bele. Főtt krumplival tálaljuk.

Vélemények, hozzászólások

Rendezés:
Hozzászóláshoz jelentkezz be, vagy regisztrálj!
fogyni (14 éve)
2010. március 11., 13:18:49 , kommentjeim száma: 2 db

3

Szeretem a pacalt de én nem így készítem.Hanem:2kg.pacal,2dbsertésköröm,30dkgmarhafacni,a többi uaz .a körmöt kuktában só és a vöröshagymának felével megfőzöm közben a pacalt is felteszem a hagyma másik felével és a facnival főni .s amikor kb.1,5óra után a kuktából kiveszem a körmöt kicsit hagyom hűlni kiszedem belőle a csontot s ledarálom majd a főzőlevével együtt össze keverem a pacallal s puhára főzöm.A fűszereim :őrölt pirospaprika,őrölt kömény,pici bors,paradicsom,csöves paprika,.A csípősségét pedig úgy állítom be,hogy a szaftból veszek le egy kis edénykébe és abba teszem a csípős paprikát s mindenki saját ízlése szerint tehet bele.
sabako (14 éve)
2010. március 11., 12:55:51 , kommentjeim száma: 1 db

2

Érdemes nagyobb adagot főzni,mert a pacal jól tűri a fagyasztást.Nálunk az egész család nagyon kedveli,még az unokák is.Ünnep pacal nélkül nem létezik.
lililala (14 éve)
2010. március 11., 11:11:23 , kommentjeim száma: 1 db

1

Kedvet kaptam rá, már enném is. Legközelebb én is megfőzőm.

Statisztika

Megtekintések száma: 29176 Hozzászólások: 3
- VideoSmart.hu-n: 29176 Kedvencek között: 9
- Más oldalon: 0 Értékelések: 5
mitfozzunkma.hu kicsi avatar mitfozzunkma.hu

mitfozzunkma.hu további videótippjei »

Pacalpörkölt elkészítését követhetjük figyelemmel ebben a tippben. Az elkészítése igencsak időigényes, de azok számára akik szeretik ezt az ételt ez biztos nem jelent akadályt. (több infó) (kevesebb infó)

Videó beillesztése:

(hogyan működik?)