Facebook bejelentkezés
Üdvözlünk az oldalon!
Lépj be, vagy regisztrálj
Felvéve: 9 éve, 3 hónapja
Értékeld a videót:
7 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!

további opciók »

A(z) "Pirított pulykamáj készítés lecsósan, lapon sült burgonyával" című videótipp megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ez a videótipp a következő klub(ok)ba tartozik:

  • Ez a videó nem még nem tartozik egy klubhoz sem.

Ha van egy kis időd, nézz szét meglévő klubjaink között!

Kapcsolódó sorozat: Mit főzzünk ma? (28)

  • Nyomtatás

    Pirított pulykamáj készítés lecsósan, lapon sült burgonyával

    2010. április 19. 22:32:12 |

    Készítette: mitfozzunkma.hu

    Lecsós pirított pulykamájat készítünk, amihez köretként lapon sült burgonyát készítünk.

    Rózsaszín tagliatelle készítés tigris garnélával részlet

  • Amire szükségünk lesz

    2 fej hagyma
    3 gerezd fokhagyma
    3 db paprika
    50 dkg főtt burgonya
    majoranna
    fűszerpaprika
    1 kg pulykamáj
    kömény (őrölt)
  • Pirított pulykamáj készítése

    A májat előkészítjük, azaz: levágjuk róla a zsíros részeket, illetve ellenőrizzük, hogy nincs-e rajta az epe, illetve a szív.
    A hagymát félkarikára vágjuk, majd kevés olajon üvegesre pirítjuk, és megfuttatjuk rajta a zúzott fokhagymát.
    Rátesszük a májat, borsozzuk, majoránnázzuk, közben erős tűzön pirítjuk. Félidőben rádobjuk a nagyobb darabokra vágott paprikát, fűszerpaprikázzuk, majd hozzáadjuk a cikkekre vágott paradicsomot is. Ha összepirult, valamint minden alkotóelem megpuhult, sózzuk.
    Egy másik serpenyőben olajat hevítünk, és benne a héjas lapokra vágott burgonya mindkét oldalát megpirítjuk. Forrón tálaljuk a májjal.

Vélemények, hozzászólások

Rendezés:
Hozzászóláshoz jelentkezz be, vagy regisztrálj!
leventeall (9 éve)
2010. július 2., 02:45:34 , kommentjeim száma: 1 db

0  +1  -1 

1

ezt megvcsnalom holnap , azaz ma

Statisztika

Megtekintések száma: 7680 Hozzászólások: 1
- VideoSmart.hu-n: 7680 Kedvencek között: 7
- Más oldalon: 0 Értékelések: 7
mitfozzunkma.hu

mitfozzunkma.hu további videótippjei »

Lecsós pirított pulykamájat készítünk, amihez köretként lapon sült burgonyát készítünk. (több infó) (kevesebb infó)

Videó beillesztése:

(hogyan működik?)