Facebook bejelentkezés
Üdvözlünk az oldalon!
Lépj be, vagy regisztrálj
Felvéve: 12 éve, 2 hónapja
Megtekintve: 49130
Értékeld a videót:
2 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!

további opciók »

A(z) "Szegedi halászlé készítése" című videótipp megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ez a videótipp a következő klub(ok)ba tartozik:

  • Ez a videó nem még nem tartozik egy klubhoz sem.

Ha van egy kis időd, nézz szét meglévő klubjaink között!

Kapcsolódó sorozat: Frankosagok (38)

  • Nyomtatás

    Szegedi halászlé készítése

    2009. július 4. 10:04:44 |

    Készítette: Frankosagok

    Az alábbi tippben egy igen ízletes szegedi bográcsos halászlevet készítünk, amit kerti partikon akár otthon is elkészíthetünk.

    Szegedi halászlé készítése részlet

  • Amire szükségünk lesz

    hal
    fűszerek
    szegedi paprika
    zöldpaprika
    paradicsom
    feketebors
  • Szegedi halászlé készítése

    Paszírozzuk át a vöröshagymát, halcsontot, halfejet, ami a halászlé alapja, kezdjük el forralni ezt az elegyet. Vágjunk zöldpaprikát, paradicsomot a halászlébe, amitől még finomabb lesz. Kell hozzá még só, szegedi paprika, halhús, egészen egyszerűen főzzük meg a befűszerezett halat a lében.
    Az igazán finom halászlénél fontos, hogy a hallé forrjon, így fog a halhús íze benne maradni az alapanyagban. A paprika mennyiségével vigyázzunk, sűrít és megadja az ízét, de ne vigyük túlzásba, nehogy bekeseredjen a halászlé. A végén egy kevés feketeborsot, sót rakhatunk még a halászlébe.

Vélemények, hozzászólások

Rendezés:
Hozzászóláshoz jelentkezz be, vagy regisztrálj!
Fallout (12 éve, 2 hónapja)
2009. július 10., 09:17:36 , kommentjeim száma: 44 db

0  +1  -1 

3

Töltött káposzta van, de töltött paprikát nem találtam. Vagy vak vagyok, vagy tényleg nincs fent.
Frankosagok (12 éve, 2 hónapja)
2009. július 5., 09:29:40 , kommentjeim száma: 3 db

0  +1  -1 

2

Köszi a séf nevében is. Én a szerkesztő vagyok és továbbítom a töltött paprika ötletet, bár ha jól emlékszem, akkor a közel száz felvétel között mintha szerepelne a töltött paprika valamilyen rendhagyó formálya. De sajna nem biztos hogy ez ide is fel van töltve. Látogasd meg a http://www.torzsasztal.com/frankosagok.html oldalt, lehet hogy ott megvan.

H Zoltán
Fallout (12 éve, 2 hónapja)
2009. július 5., 00:13:07 , kommentjeim száma: 44 db

0  +1  -1 

1

Fantasztikus sorozat! Gratulálok hozzá! Valamikor nem tudnál megejteni egy jóféle töltött paprika receptet? Tudom, elég hétköznapi étel, de ez a kedvencem, s szeretném megtanulni. ELőre is köszönöm!

Statisztika

Megtekintések száma: 49130 Hozzászólások: 3
- VideoSmart.hu-n: 49130 Kedvencek között: 9
- Más oldalon: 0 Értékelések: 2
Frankosagok

Frankosagok további videótippjei »

Az alábbi tippben egy igen ízletes szegedi bográcsos halászlevet készítünk, amit kerti partikon akár otthon is elkészíthetünk. (több infó) (kevesebb infó)

Videó beillesztése:

(hogyan működik?)