Facebook bejelentkezés
Üdvözlünk az oldalon!
Lépj be, vagy regisztrálj
Felvéve: 12 éve, 1 hónapja
Értékeld a videót:
5 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!

további opciók »

A(z) "Zöldkagylók paradicsommal, fokhagymás bazsalikommal, sajttal " című videótipp megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ez a videótipp a következő klub(ok)ba tartozik:

  • Ez a videó nem még nem tartozik egy klubhoz sem.

Ha van egy kis időd, nézz szét meglévő klubjaink között!

Kapcsolódó sorozat: Mit főzzünk ma? (28)

  • Nyomtatás

    Zöldkagylók paradicsommal, fokhagymás bazsalikommal, sajttal

    2009. március 25. 23:06:02 |

    Készítette: mitfozzunkma.hu

    Az alábbiakban egy igazán speciális és egzotikus finomságot fogunk készíteni, méghozzá zöldkagylóból.

    Zöldkagylók paradicsommal, fokhagymás bazsalikommal, sajttal  részlet

  • Amire szükségünk lesz

    zöldkagyló
    bazsalikom
    bors
    fokhagyma
    olivaolaj
    paradicsom
    parmezán sajt
    kenyér
    vaj
  • Zöldkagylók paradicsommal

    A kagylókat jól mossuk meg, kefével, hogy a moszatokat eltávolítsuk.
    Forrázzuk le sós vízben, majd tegyük bele abba az edénybe, amelyikben sütni fogjuk. Kevés olajat tegyünk bele.
    A vajat, az olívaolajat, a friss, finomra vágott bazsalikomot, a zúzott fokhagymát és a reszelt parmezánt egy edényben összekeverjük. Borsot ki-ki a saját ízlése szerint tegyen hozzá. Kanalazzuk a kagylókra, és 220-250 fokos sütőben olvasszuk meg a sajtot.
    Friss baguette-tel az igazi, de a kruton is kiváló mellé. Azért, hogy még ízesebb, finomabb legyen, négybe vágott fokhagymadarabokat szórtunk a kenyérszeletek közé.
    Tálalásnál a tányér egyik felére a krutonok, a másik oldalára a kagylók kerültek. A fokhagymát a krutonok köré szórtuk.

Vélemények, hozzászólások

Hozzászóláshoz jelentkezz be, vagy regisztrálj!
Még nincsenek hozzászólások. Legyél Te az első!

Statisztika

Megtekintések száma: 3462 Hozzászólások: 0
- VideoSmart.hu-n: 3462 Kedvencek között: 3
- Más oldalon: 0 Értékelések: 5
mitfozzunkma.hu

mitfozzunkma.hu további videótippjei »

Az alábbiakban egy igazán speciális és egzotikus finomságot fogunk készíteni, méghozzá zöldkagylóból. (több infó) (kevesebb infó)

Videó beillesztése:

(hogyan működik?)