Citromos babapiskóta készítése

Könnyedén elkészíthető citromos babapiskóta készítését mutatom meg ebben a videóban.

Készítette: barbus0106

Étel

Őz szűzérmék vörösboros gombával és libamájjal

A gúti vadászházban főz ezúttal Bryn Watkins, egy angol fiatalember, aki otthonosabban mozog a konyhában, mint a vadászaton. Mi más is kerülhetne a serpenyőjébe, mint őz szűzérme, amit vörösboros gombával és libamájjal bolondít meg. (kevesebb infó) (több infó)

Készítette: HangKepEgyesulet

Étel

Szűzpecsenye zöldséges raguval sütőben Rosecas burgonyával

A ház specialitása, azaz a Rosecas étterem vendégeinek az egyik kedvence. Van benne hús, burgonya, zöldség, sajt és így együtt egy igazán finom és laktató étel készül. Az angol gurman ezúttal Nagyváradon próbálgatta szakácstudományát és tömte meg megint a hasát. (kevesebb infó) (több infó)

Készítette: HangKepEgyesulet

Étel

Grillezett pulykamell készítés málnaecetes friss salátaágyon

Egy igazi nyári ételt készít ezúttal Bryn, az angol gurman. Hol másutt, mint Hajdúszoboszlón, két fürdőzés közben. Egyszerű, de nagyon finom, igazán kellemes ebéd egy nyári napon. Ráadásul nem is hizlal! Bryn megtömi a hasát, de a Hajdúszoboszlón töltött hétvégéje során sok új dolgot is kipróbált. (kevesebb infó) (több infó)

Készítette: HangKepEgyesulet

Étel

Szalacsi rongyos rétes készítés

A rétest ismerjük, általában egy kicsit rongyos is, de a szalacsi rongyos rétes az teljesen más. Például sós! Egy angol fiatalember, Bryn Watkins Szalacson járva (Bihar megye) nemcsak a borospincéket látogatta, de életében először tésztát is nyújtott. Nem túl diétás, de annál inkább finom és laktató ételt készít Irma nénivel, aki igazán otthon van a konyhában. (kevesebb infó) (több infó)

Készítette: HangKepEgyesulet

Étel

Móc tál és a takitura készítés

Húst hússal, talán így lehetne jellemezni ezt a két ételt, amit Bryn Watkins, egy angol felfedező készített el Aranyoson (Bihar-hegység). A móc tál még könnyedebben ment, de a takitura közben kis híján a szemöldökével fizetett. Egy szép téli kirándulás során nincs is jobb, mint igazi, tápláló meleg ételeket kóstolni. (kevesebb infó) (több infó)

Készítette: HangKepEgyesulet

Étel

Madártejtorta készítés

Madártej és torta, külön-külön jól ismerjük. A madártej gyerekkorunk egyik kedvence, amit a nagymama tudott a legfinomabban elkészíteni, a torta pedig szinte mindig a nagyi konyhájában készült. De hogy jön össze a madártej és a torta? Most egy angol fiatalember lesi el a konyhai titkokat és nem is akárkitől, hanem Gara Gyula cukrászmestertől Debrecenben. (kevesebb infó) (több infó)

Készítette: HangKepEgyesulet

Étel

Hortobágyi slambuc készítés

Sokan azt gondolják, hogy a slambuc az ugyanaz, mint a krumplis tészta. Pedig ez tévedés. Egy igazi slambuckészítő nagymestertől, K. Nagy Józseftől lesi el Bryn, egy angol fiatalember a jó slambuc „titkát" a Hortobágyon. (kevesebb infó) (több infó)

Készítette: HangKepEgyesulet

Étel

Tchibo - Hogyan készül az igazi eszpresszó

Tchibo eszpresszó, eredeti olasz receptek alapján.

Készítette: TchiboHungary

Étel