Facebook bejelentkezés
Üdvözlünk az oldalon!
Lépj be, vagy regisztrálj
Felvéve: 16 éve, 1 hónapja
Megtekintve: 26445
Értékeld a videót:
34 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!

további opciók »

A(z) "Hogyan készítsünk mexikói quesadillát?" című videótipp megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ez a videótipp a következő klub(ok)ba tartozik:

  • Ez a videó nem még nem tartozik egy klubhoz sem.

Ha van egy kis időd, nézz szét meglévő klubjaink között!

  • Nyomtatás

    Hogyan készítsünk mexikói quesadillát?

    2008. február 5. 16:10:38 |

    Készítette: Fullchaos

    Egyszerű és gyorsan elkészíthető ételt szeretnék megmutatni: ez a kimondhatatlan nevű quesadilla („kvázedíjja”), egy mexikói étel. Azért szeretem nagyon, mert ha nincs otthon semmi ennivaló, akkor is pillanatok alatt gyorsan, remek ízű meleg étellel szolgálhatunk.

    Hogyan készítsünk mexikói quesadillát? részlet

  • Amire szükségünk lesz

    serpenyő
    tortilla
    reszelt sajt
    tejföl
    sonka
    mexikói fűszerkeverék
  • Tortilla és reszelt sajt

    Alapja a tortilla, például a Tescoban meg lehet venni a nemzetközi ételek sorban. Kukoricalisztből készülnek, jóval vastagabb, mint a hazai palacsinta, és sokáig elállnak. Kellhet még sajt, szintén a Tescóban lehet kapni olyan reszelt sajtot, ami kifejezetten mexikói jelleggel meg van fűszerezve.
  • Mindent bele

    Azzal kezdjük, hogy jól átmelegítjük a tortillát, 2-3 perc alatt megvan. Egy picit megkenjük tejföllel, ettől jobban összeragad majd a két tésztaréteg, illetve kicsit "szottyos" érzést ad majd. Meghintjük reszelt sajttal, ki mennyit szeret, lehet akár vastagon is, illetve teszünk rá mondjuk három szelet sonkát. Megszórjuk egy kicsit mexikói fűszerkeverékkel, ez jellegzetes ízt kölcsönöz neki, de mégsem lesz tőle csípős.
  • Dupla rétegű

    Ha nem töltöttük meg túl vastagon a tésztát, akkor az omletthez hasonlóan, felemelve az egyik oldalát, akár kettőbe is hajthatjuk. Ha sok a töltelékünk, akkor tegyünk rá még egy lap tortillát, és ezzel együtt összemelegítjük. Átfordítjuk, mintha palacsinta lenne - a megpirult oldala finom ropogós lesz. Megfordíthatjuk még egyszer, sütjük még 1-2 percig, és kivesszük egy lapos tányérba, késsel vagy pizzaszeletelővel cikkelyekbe vágjuk. Egy kis tálkába tejfölt teszünk, ízlés szerint akár fokhagymakrémet is keverhetünk bele, és a szeleteket ebbe tunkolva jó ízűen elfogyasztjuk. Jó étvágyat!

Vélemények, hozzászólások

Rendezés:
Hozzászóláshoz jelentkezz be, vagy regisztrálj!
Előző oldal 1 2 3. oldal 4 5 Következő oldal
Mariner (13 éve, 4 hónapja)
2010. november 12., 07:23:17 , kommentjeim száma: 10 db

12

...válasz kriszticska 1. kommentjére:
@kriszticska - ...sajna ez sem a megfelelő kiejtés, ugyanis a "qu..."-ben nem ejtjük a "v"-t. Ha fonetikusan akarjuk leírni, akkor "keszádíjjá". A "qu" szinte egyik nyelvben sem "kv", inkább az angol "w"-re hasonlít talán.
Ez a tortilla-s étel egyébként szuper!
dirtmcgirt (14 éve, 4 hónapja)
2009. november 13., 23:17:18 , kommentjeim száma: 5 db

11

Jó lett a videó, és guszta a motyó is, rohanok is tescoba
sanya05 (15 éve, 3 hónapja)
2008. december 23., 23:34:22 , kommentjeim száma: 61 db

10

Jól néz ki 5-ös!
VideoSmart.Team (15 éve, 4 hónapja)
2008. november 18., 10:59:45 , kommentjeim száma: 115 db

9

...válasz wich 8. kommentjére:
Oké, csináld meg és jelentkezz az info@videosmart-ra e-mailben, ha kész vagy!
wich (15 éve, 4 hónapja)
2008. november 17., 20:52:55 , kommentjeim száma: 19 db

8

...válasz VideoSmart.Team 7. kommentjére:
igen arra szükség lenne :P arra gondoltam h tárkonyos csirkemell ragu levest készítenék. és h én felvenném az egészet és h megvágnátok és ugy kerülne ki mert nekem ez a szerkesztős része nem nagyon megy...:P nagyon megköszönném a segítséget
Előző oldal 1 2 3. oldal 4 5 Következő oldal

Statisztika

Megtekintések száma: 26445 Hozzászólások: 22
- VideoSmart.hu-n: 20623 Kedvencek között: 39
- Más oldalon: 5822 Értékelések: 34
Fullchaos kicsi avatar Fullchaos

Fullchaos további videótippjei »

Egyszerű és gyorsan elkészíthető ételt szeretnék megmutatni: ez a kimondhatatlan nevű quesadilla („kvázedíjja”), egy mexikói étel. Azért szeretem nagyon, mert ha nincs otthon semmi ennivaló, akkor is pillanatok alatt gyorsan, remek ízű meleg étellel szolgálhatunk. (több infó) (kevesebb infó)

Videó beillesztése:

(hogyan működik?)