Facebook bejelentkezés
Üdvözlünk az oldalon!
Lépj be, vagy regisztrálj
Felvéve: 11 éve, 4 hónapja
Értékeld a videót:
3 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!

további opciók »

A(z) "Kibehh báránnyal töltve" című videótipp megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ez a videótipp a következő klub(ok)ba tartozik:

  • Ez a videó nem még nem tartozik egy klubhoz sem.

Ha van egy kis időd, nézz szét meglévő klubjaink között!

Kapcsolódó sorozat: Mit főzzünk ma? (28)

  • Nyomtatás

    Kibehh báránnyal töltve

    2009. március 29. 10:28:00 |

    Készítette: mitfozzunkma.hu

    Egy igazán ízletes bárányétel elkészítését követhetjük nyomon a következő tippben, amit akár otthon is el lehet készíteni.

    Kibehh báránnyal töltve részlet

  • Amire szükségünk lesz

    50 dkg darált bárányhús
    22 dkg búzadara
    1 db chilipaprika
    1 db avocadó
    50 g fenyőmag
    2 db hagyma
    3 szál koriander
    bors
    1 teáskanál római kömény
    1 ekanál olívaolaj
  • Kibehh báránnyal töltve

    Daráljuk egészen finomra a bárányhúst, majd osszuk el két egyenlő részre. Áztassunk be búzadarát 15 percre, utána szűrjük le, és keverjük össze a finomra vágott hagymával, a chilipaprikával. Adjuk hozzá a hús egyik részét, sózzuk, borsozzuk meg.
    Készítsük el a tölteléket. Ehhez először pirítsuk meg olajon a fenyőmagot, adjuk hozzá a római köményt, valamint a hús másik felét. Süssük tovább, és tegyük hozzá a finomra vágott koriandert is.
    A kibehhet (a húsos tésztát) tegyük nedves konyharuhára, vágjuk egyenlő részekre és lapítsuk szét őket. Tegyünk bele a töltelékből, és formázzunk belőle tojásformát, a széleit pedig jól dolgozzuk össze. Forró olajban süssük ki őket aranybarnára. Vigyázva forgassuk, és lényeges, hogy forrón tálaljuk, méghozzá friss avokádóval, valamint a friss korianderrel. Ha az avokadót citrom levével meglocsolják, nem barnul meg.

Vélemények, hozzászólások

Hozzászóláshoz jelentkezz be, vagy regisztrálj!
Még nincsenek hozzászólások. Legyél Te az első!

Statisztika

Megtekintések száma: 3109 Hozzászólások: 0
- VideoSmart.hu-n: 3109 Kedvencek között: 1
- Más oldalon: 0 Értékelések: 3
mitfozzunkma.hu

mitfozzunkma.hu további videótippjei »

Egy igazán ízletes bárányétel elkészítését követhetjük nyomon a következő tippben, amit akár otthon is el lehet készíteni. (több infó) (kevesebb infó)

Videó beillesztése:

(hogyan működik?)