Facebook bejelentkezés
Üdvözlünk az oldalon!
Lépj be, vagy regisztrálj
Felvéve: 14 éve, 5 hónapja
Megtekintve: 49343
Értékeld a videót:
15 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!

további opciók »

A(z) "Hogyan készítsünk húslevest?" című videótipp megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ez a videótipp a következő klub(ok)ba tartozik:

  • Ez a videó nem még nem tartozik egy klubhoz sem.

Ha van egy kis időd, nézz szét meglévő klubjaink között!

  • Nyomtatás

    Hogyan készítsünk húslevest?

    2008. február 28. 16:12:44 |

    Készítette: aniCO

    A következőkben nagyon ízletes házi húslevest fogunk készíteni, ami - ha jól készítjük el - a vasárnapi ebéd egyik kötelező kelléke lehet ezentúl.

    Hogyan készítsünk húslevest? részlet

  • Amire szükségünk lesz

    hús
    sárga- és fehérrépa
    zeller
    hagyma
    fokhagyma
    feketebors
    leveskocka
    fazék
    kés
    hámozó
  • Előkészületek a leveshez

    Mossuk meg a húst, ami lehet csirke, pulyka vagy bármi, amit szeretnénk. Rakjuk bele egy fazékba, engedjünk rá annyi vizet, amennyi alaposan ellepi. Forraljuk ezt fel, közben pucoljuk meg a zöldségeket. Közben néha pillantsunk rá a fazékra, figyeljük, mikor kezd zavarosodni a víz. A megpucolt zöldsége érdemes csak lemosni és nem vízben áztatva mosni, mert akkor elég sok ásványi anyag kiázik belőle. Egy nagyobb hagymának a fele kb. elegendő lesz a levesünkhöz. Érdemes egy réteg héjat rajta hagyni, mert szép színt fog adni a levesnek. Egy kevés fokhagymát is lehet a levesbe rakni, ízlés szerint.
  • A leves elkészítése

    Ha felforrt a víz a hússal, a habos levet öntsük le, de le is öblíthetjük a húsokat. Most öntsünk rá annyi hideg vizet, amennyi levest szeretnénk főzni. Forraljuk újra fel, utána belerakhatjuk a zöldségeket, a fűszereket, sót, leveskockát. Közben míg forr a leves, daraboljuk fel a zöldségeket, a répákat általában hosszúkásra szokás vágni. A borsot, fűszereket szintén ízlés szerint rakjuk bele, sózni lehet később is, attól függően, hogy a zöldségek mennyire édesítik meg a levet. Hagyjuk főni félig lefedve, de figyeljünk oda, amint elkezd forrni, vegyük le kisebb lángra, és még kb. 40 percig főzzük, amíg el nem készül teljesen.

Vélemények, hozzászólások

Rendezés:
Hozzászóláshoz jelentkezz be, vagy regisztrálj!
Előző oldal 1 2. oldal 3 4 Következő oldal
ismeretlen (10 éve, 3 hónapja)
2012. május 9., 21:21:32 , kommentjeim száma: 0 db

-4  +1  -1 

13

Aaatya ég! Húslevesbe leveskocka úristen... Olyan ételekhez pakolnak kockát, amikhez az alaplé hiányát akarják pótolni, nem baj, egyed csak a nátrium-glutamátot, had fájjon tőle a fejed, és haljon el az ízlelőképességed. A zöldségek terén nem vagy valami gazdaságos, alig maradt valami a levesbe, répák csücskéből centiket levágni, meg fokhagymából, meg eleve ez a vastag hámozás.... én héjastul eszem mindig a gyökérzöldségeket. A videónak lehetne az "így ne készítsünk húslevest" címet is adni akár, amúgy is hiányzik belőle jópár összetevő, ami általában lenni szokott a húslevesekbe. Jaaa és az első lé leöntése azon behaltam, ekkora madárságot honnan szedtél? Megszabadultál egy jó adag értékes táp- és ízanyagtól, gratulálok, paródiának jó!
Timi0315 (11 éve, 5 hónapja)
2011. február 22., 12:08:27 , kommentjeim száma: 2 db

-3  +1  -1 

12

minden elismeresem, de nekem a sarga repe mennyisege kicsit sok de ez csak az en velemenyem
andrea4 (12 éve, 7 hónapja)
2010. január 9., 16:19:02 , kommentjeim száma: 1 db

0  +1  -1 

11

szerintem nagyon ügyes háziassszony vagy,és becsülöm amiért ország-világ előtt főzöl.
Gratulálok csak így tovább.
ZeroCool.hu (12 éve, 8 hónapja)
2009. november 26., 19:25:33 , kommentjeim száma: 1385 db

0  +1  -1 

10

...válasz margitguszti 9. kommentjére:
Nem egészen értem mi a bajod a tippel, én már megcsináltam és teljesen jó. Ha valamivel nem értesz egyet, nyugodtan csinálhatsz ám sajátot. Ott van jobb felül a feltöltés gomb! Vagy esetleg te nem mersz kamera előtt főzni? Jaaa, bocsánat....
margitguszti (12 éve, 8 hónapja)
2009. november 26., 19:13:11 , kommentjeim száma: 2 db

-2  +1  -1 

9

az elsö levét nem is kell leönteni hol tanultél fözni? és a zöldség zöldje hol marad?sok csontos hus az alapja annál jobb nincs is
Előző oldal 1 2. oldal 3 4 Következő oldal

Statisztika

Megtekintések száma: 49343 Hozzászólások: 18
- VideoSmart.hu-n: 49343 Kedvencek között: 16
- Más oldalon: 0 Értékelések: 15
aniCO kicsi avatar aniCO

aniCO további videótippjei »

A következőkben nagyon ízletes házi húslevest fogunk készíteni, ami - ha jól készítjük el - a vasárnapi ebéd egyik kötelező kelléke lehet ezentúl. (több infó) (kevesebb infó)

Videó beillesztése:

(hogyan működik?)