Facebook bejelentkezés
Üdvözlünk az oldalon!
Lépj be, vagy regisztrálj
Felvéve: 14 éve, 5 hónapja
Megtekintve: 49343
Értékeld a videót:
15 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!

további opciók »

A(z) "Hogyan készítsünk húslevest?" című videótipp megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ez a videótipp a következő klub(ok)ba tartozik:

  • Ez a videó nem még nem tartozik egy klubhoz sem.

Ha van egy kis időd, nézz szét meglévő klubjaink között!

  • Nyomtatás

    Hogyan készítsünk húslevest?

    2008. február 28. 16:12:44 |

    Készítette: aniCO

    A következőkben nagyon ízletes házi húslevest fogunk készíteni, ami - ha jól készítjük el - a vasárnapi ebéd egyik kötelező kelléke lehet ezentúl.

    Hogyan készítsünk húslevest? részlet

  • Amire szükségünk lesz

    hús
    sárga- és fehérrépa
    zeller
    hagyma
    fokhagyma
    feketebors
    leveskocka
    fazék
    kés
    hámozó
  • Előkészületek a leveshez

    Mossuk meg a húst, ami lehet csirke, pulyka vagy bármi, amit szeretnénk. Rakjuk bele egy fazékba, engedjünk rá annyi vizet, amennyi alaposan ellepi. Forraljuk ezt fel, közben pucoljuk meg a zöldségeket. Közben néha pillantsunk rá a fazékra, figyeljük, mikor kezd zavarosodni a víz. A megpucolt zöldsége érdemes csak lemosni és nem vízben áztatva mosni, mert akkor elég sok ásványi anyag kiázik belőle. Egy nagyobb hagymának a fele kb. elegendő lesz a levesünkhöz. Érdemes egy réteg héjat rajta hagyni, mert szép színt fog adni a levesnek. Egy kevés fokhagymát is lehet a levesbe rakni, ízlés szerint.
  • A leves elkészítése

    Ha felforrt a víz a hússal, a habos levet öntsük le, de le is öblíthetjük a húsokat. Most öntsünk rá annyi hideg vizet, amennyi levest szeretnénk főzni. Forraljuk újra fel, utána belerakhatjuk a zöldségeket, a fűszereket, sót, leveskockát. Közben míg forr a leves, daraboljuk fel a zöldségeket, a répákat általában hosszúkásra szokás vágni. A borsot, fűszereket szintén ízlés szerint rakjuk bele, sózni lehet később is, attól függően, hogy a zöldségek mennyire édesítik meg a levet. Hagyjuk főni félig lefedve, de figyeljünk oda, amint elkezd forrni, vegyük le kisebb lángra, és még kb. 40 percig főzzük, amíg el nem készül teljesen.

Vélemények, hozzászólások

Rendezés:
Hozzászóláshoz jelentkezz be, vagy regisztrálj!
Előző oldal 1 2 3 4. oldal
cenco (13 éve, 11 hónapja)
2008. szeptember 15., 15:07:48 , kommentjeim száma: 151 db

0  +1  -1 

3

Szabad kérdeznem, a tészta hol marad?
ZeroCool.hu (14 éve)
2008. augusztus 15., 22:37:52 , kommentjeim száma: 1385 db

0  +1  -1 

2

...válasz triba 1. kommentjére:
Tény, hogy az igazán finom levesbe úgymond eredeti alkatrészek kellenek, de ez is finom kifejezetten, kipróbáltam
triba (14 éve)
2008. augusztus 13., 16:00:58 , kommentjeim száma: 4 db

0  +1  -1 

1

Minden bizonnyal ízletes étek készült ám, de ínyencek mellözék a leveskockát,
Csak műanyag ízű lesz tőle a leves.
Előző oldal 1 2 3 4. oldal

Statisztika

Megtekintések száma: 49343 Hozzászólások: 18
- VideoSmart.hu-n: 49343 Kedvencek között: 16
- Más oldalon: 0 Értékelések: 15
aniCO kicsi avatar aniCO

aniCO további videótippjei »

A következőkben nagyon ízletes házi húslevest fogunk készíteni, ami - ha jól készítjük el - a vasárnapi ebéd egyik kötelező kelléke lehet ezentúl. (több infó) (kevesebb infó)

Videó beillesztése:

(hogyan működik?)