Facebook bejelentkezés
Üdvözlünk az oldalon!
Lépj be, vagy regisztrálj
Felvéve: 13 éve, 6 hónapja
Megtekintve: 74903
Értékeld a videót:
10 szavazat alapján
Értékeléshez lépj be!

további opciók »

A(z) "Hogyan készítsünk tojásos nokedlit?" című videótipp megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ez a videótipp a következő klub(ok)ba tartozik:

  • Ez a videó nem még nem tartozik egy klubhoz sem.

Ha van egy kis időd, nézz szét meglévő klubjaink között!

  • Nyomtatás

    Hogyan készítsünk tojásos nokedlit?

    2007. október 1. 13:42:31 |

    Készítette: VideoSmart.hu

    Egyszerű elkészíteni, és könnyű egy nagycsaládot is jól lakatni. Ez elég sok ételre ráillik, de a szinte végeláthatatlan listából ezúttal tojásos nokedlit készítünk.

    Hogyan készítsünk tojásos nokedlit? részlet

  • Amikre szükségünk lesz

    1 kg liszt
    3 db tojás
    só ízlés szerint
    víz
    1 db szaggató
    1 db lábos
    1 db tál
    1 db szűrő
  • Víz előkészítése

    Vegyünk elő egy mélyebb forraló edényt, és töltsük meg körülbelül háromnegyedig vízzel. Gyújtsuk meg a tűzhelyet, majd tegyük rá. Forraljuk egészen addig, amíg egy kicsit el nem kezd bugyborékolni. Mindeközben nekiláthatunk a nokedli előkészítéséhez.
  • Nokedli elkészítése

    Egy külön tálkába törjük fel az előkészített tojást, és kicsit sózzuk meg. Adjunk hozzá egy-két pohár vizet és körülbelül a liszt felét. Keverjük össze, majd fokozatosan adjuk hozzá a maradék lisztet. Ha túl száraz, öntsünk bele még egy kis vizet. Nem kell csomómentesre keverni, csak addig, amíg a liszt teljesen összeáll.
  • Szaggassunk és szűrjünk

    A már forrásban lévő víz felé támasszuk le a szaggatót, és kis adagonként kezdjük el rámerni a masszát. Gyors mozdulatokkal szaggassuk bele a vízbe a nokedlit, és főzzük egészen addig, amíg a kis darabkák fel nem jönnek a víz tetejére. Ekkor egy szűrővel merjük ki, és csorgassuk le a vizet. A kész nokedlire öntsünk egy pici olajat, és keverjük el, hogy ne ragadjanak össze a szemek.
  • Tojás elkészítése

    Egy újabb edénybe törjünk 6-7 tojást, picit sózzuk meg, majd egy villával verjük fel teljesen sima állagúra. A már felforrósított olajra öntsük rá az egészet, és süssük néhány percig. Figyeljünk arra, hogy már majdnem kész állapotban zárjuk el a lángot, ne hagyjuk kiszáradni a tojást! A még forró rántottát tegyük rá a nokedlire, és egy kanállal jól keverjük el. Igazi tavaszi ételről lévén szó, tálaljunk hozzá friss salátát!

Vélemények, hozzászólások

Rendezés:
Hozzászóláshoz jelentkezz be, vagy regisztrálj!
Előző oldal 1 2. oldal
gaboka98 (12 éve, 3 hónapja)
2008. december 31., 03:55:41 , kommentjeim száma: 58 db

+2  +1  -1 

5

Bakker mért pont hajnali 4-kor nézem meg a videót ? Nem tudok aludni
VideoSmart.Team (12 éve, 5 hónapja)
2008. október 31., 14:02:34 , kommentjeim száma: 115 db

+1  +1  -1 

4

...válasz radica947 3. kommentjére:
Köszönjük a tippet, kipróbáljuk!
radica947 (12 éve, 5 hónapja)
2008. október 31., 13:11:01 , kommentjeim száma: 3 db

+1  +1  -1 

3

Én így nem szeretem. Úgy szoktam, hogy a kiszaggatott nokedlit sima füstölt szalonnakockára, vagy kockára vágott és kiolvasztott baconra teszem, /lehetőleg teflon lábosban/ és ha átforrósodott, akkkor teszem rá a felvert megsózott tojásokat, és összesütöm. Fejessaláta mindenképp jár hozzá!
TRUCKMAN (13 éve, 4 hónapja)
2007. december 20., 08:45:55 , kommentjeim száma: 31 db

+1  +1  -1 

2

...aztán meg megyek a Nagy Fogyásra! :P
MEZEI (13 éve, 5 hónapja)
2007. október 28., 15:37:37 , kommentjeim száma: 1 db

+1  +1  -1 

1

Én is szeretem
Előző oldal 1 2. oldal

Statisztika

Megtekintések száma: 74903 Hozzászólások: 10
- VideoSmart.hu-n: 68554 Kedvencek között: 18
- Más oldalon: 6349 Értékelések: 10
VideoSmart.hu

VideoSmart.hu további videótippjei »

Egyszerű elkészíteni, és könnyű egy nagycsaládot is jól lakatni. Ez elég sok ételre ráillik, de a szinte végeláthatatlan listából ezúttal tojásos nokedlit készítünk. (több infó) (kevesebb infó)

Videó beillesztése:

(hogyan működik?)